terça-feira, 15 de maio de 2012

Degustação de cachaça e curso sobre a bebida no Mercado Municipal

O Mercado Municipal de Curitiba recebe nesta semana a 1ª Cacharitiba, evento de degustação e cursos sobre cachaça. O Cacharitiba vai acontecer desta quinta-feira (17) até sábado (20). A Prefeitura de Curitiba, por meio da Secretaria Municipal do Abastecimento, apóia o evento.
A cachaça é um destilado tipicamente brasileiro, reconhecido no mundo inteiro. Serão expostas várias marcas da bebida e mostradas os diferentes processos de produção e envelhecimento, além das formas de consumo e uso do destilado.
O objetivo do evento é divulgar informações sobre a cachaça. Também será oferecido o curso de Cachacier para apreciadores e profissionais da área da gastronomia. O curso será ministrado por Manoel Agostinho Lima Novo, profissional de Análise Sensorial e autor do livro “Viagem ao Mundo da Cachaça”.
Outras informações e inscrições para o curso podem ser feitas pelo site www.cacharitiba.com.br

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