Para
quem vai passar o "feriadão" em Curitiba e região, e quer aproveitar
gastronomia, dança, música e artesanato em um só lugar, começa nesta
quinta-feira (15), no município de Araucária a primeira edição PolskaFest, que
tem como objetivo valorizar à rica cultura polonesa e também comemorar os 140
anos de sua imigração no Paraná. Organizada pela Alô Eventos, a festa que vai
até domingo (18) começa todos os dias às 11h até às 22h, no Parque Cachoeira
(Rua Ceará, nº 65), principal ponto de encontro da população local, oferecendo
diversas atrações gastronômicas e culturais com uma programação de bandas,
danças folclóricas, artesanato, Vila da Vodka, cerveja artesanal e comercial e
Espaço kids. Mais informações em facebook.com/polskafest.
As
principais atrações culturais ficam por conta das apresentações dos grupos
folclóricos poloneses: Wiosna, Wisla, Junak, Wesoly Dom, Wawel além dos
convidados de outras etnias como: o árabe Cia Shara Kadosh, o italiano Giardino D'amuri, o germânico
Original Einigkeit Tanzgruppe e a banda alemã Freunde Musikanten.
O
público poderá acompanhar ainda os shows, que serão voltados para os mais
variados públicos, com as bandas e grupos: Leash, Mandala Folk, Lucky7, Banda
Branca, Confraria da Costa, Coração Nativo, Orquestra Continental , Garotos
Galponeiros, Grupo Tá na Moda e Os Gaideski & Cia. A programação também
conta com a presença do DJ Gipsy.
A
Realeza da PolskaFest 2017 é uma das atrações da festa. O trio, formado pela Rainha Camila Mallassa, e pelas
duas Princesas: Bianca Tarachuka Gonçalves e Rafaela Macioski, estarão em
circulação no evento, levando beleza,
alegria e tirando fotos com o público.
PRATOS
TÍPICOS POLONESES E DE OUTRAS CULTURAS
Um
dos destaques será o tradicional prato polonês pierogi, que será servido por
Sonia Bacelar Gastronomia, com recheio de batata com requeijão, que acompanha o
molho bolonhesa, béchamel ou funghi. Pela Dona Deja Massas Caseiras, serão
oferecidas várias massas. Serão pierogi com recheios de ricota, ricota com
batata, ricota com bacon e ricota com frango. O cardápio de massas ainda terá
macarrão talharim caseiro, macarrão espaguete, nhoque, ravioli com batata salsa
e carne seca, além do ravioli de espinafre com recheio de ricota e tomate seco.
As massas serão servidas em porções, com as seguintes opções de molho:
bolonhesa, branco ou bacon.
O
Bar do Alemão, tradicional estabelecimento de gastronomia germânica em Curitiba,
estará servindo os pratos: eisbein (joelho de porco defumado acompanhado de
batatas cozidas e chucrute); spätzle com mignon de porco (massa tradicional
alemã com redução de nata); sanduíche de bockwurst (pão com salsicha alemã) e
apfelstrudel (folheado de maçã - assado na hora).
A
L'équipe Crêpe terá no cardápio diversos sabores de crêpe francesa, com opção
de consumo no prato com acompanhamentos ou no cone para comer na mão, com
recheios de quatro queijos, napolitano, frango com catupiry, strogonoff,
morango com chocolate, banana com açúcar e canela ou chocolate, doce de leite e dois amores.
A
Leve A Vida Light estará servindo em formato de cone. O cardápio traz o cone de
frango cremoso (cone crocante com parmesão assado, recheado com frango ao molho
de queijos, cream cheese e batata palha; cone de kafta (cone crocante com
parmesão assado, recheado de kafta bovino com temperos árabes, alface, tomate e
molho de alho com iogurte; cone sorvete (cone confeitado com chocolate preto e
cookies, com 2 bolas de sorvete diamante negro e o cone confeitado de chocolate
branco com coco, com 2 bolas de sorvete de Raffaello, da Ferreiro Rocher).
O
Rota Grill estará servindo opções de hambúrguer com linguiça Blumenau ou com
Cracóvia homenageando a gastronomia anfitriã e ainda terá a opção do
tradicional hambúrguer de costela, de nossa gastronomia brasileira.
O
The Falks será o representante da gastronomia argentina. Seu sanduíche,
conhecido como choripan é feito com linguiças artesanais recheadas de queijo
provolone ou linguiça recheada de bacon em pão de baguete e clássico molho
chimichurri. O acompanhamento será crisp de cebola ou então a farofinha de
torresmo.
CERVEJA
ARTESANAL E VILA DA VODKA
As
bebidas do evento estarão muito diversificadas. Haverá a Vila da Vodka com uma
equipe fazendo desde a tradicional shot dose para o brinde polonês tão
conhecido, em que se ergue o copo e se exclama “nazdrovia”, até drinks mais
leves que recebem sucos e pedaços de fruta. O espaço da Jägermeister, e o
tradicional Submarino (chopp de 400 ml com uma canequinha personalizada do
evento contendo Steinhaeger) do Bar do Alemão, também estarão neste ambiente.
O
chopp de 400 ml será comercializado a partir de R$ 8,00 o pilsen e a partir de
R$ 10,00 os sabores da cervejaria patrocinadora do evento Dalla Bier (chopp
pilsen, Munick, Dunkel, Weiss, APA, Dry Stout e Chopp de Vinho), e R$ 10,00 o
pilsen das artesanais e a partir de R$ 12,00 os sabores das choperias
artesanais: Wenski Bier que entrará com Red Weizen, Curupira (American Indian
Pale Ale), Baltic Porter, Bitter Bock e Malina (framboesa em polonês, que é uma
Witbier de framboesa); Ol Bier com os sabores APA, Bellgian IPA, Oatmeal
Stalt); Ecobier com o chopp de vinho e o chopp escuro.
O
evento terá uma programação diversificada, com atrações culturais voltadas para
toda a família. Serão apresentações de danças típicas com grupos folclóricos
poloneses e de etnias convidas, shows, gastronomia, bebidas e atrativos para as
crianças.
Os
ingressos custam R$ 24,00 e R$12,00 (meia). Mais informações: 3315-0808 ou
www.diskingressos.com.br.
PROGRAMAÇÃO
DA 1ª POLSKAFEST
15/06
- QUINTA-FEIRA
11h
- DJ Gipsy
14h45 - Grupo Polonês Wiosna
15h
- Banda Alemã Freunde Musikanten
17h45
- Grupo Polonês Wisla
18h
- Missa com Padre Lourenço Biernaski
19h
- Cerimônia Oficinal da 1ª Polskafest
19h30
- Grupo Polonês Wisla
20h
Orquestra Continental
16/06
- SEXTA-FEIRA
11h
- DJ Gipsy
16h
- Orquestra Continental
17h45
- DJ Gipsy
18h
- Leash
20h
- Grupo Polonês Wawel
20h30
- Confraria da Costa
17/06
- SÁBADO
11h
- DJ Gipsy
13h30
- Banda Branca
15h15
- Grupo Árabe Cia Shara Kadosh
16h
- Luck 7
17h45
- Grupo Árabe Cia Shara Kadosh
18h
- Mandala Folk
20h
- Grupo Folclórico Junak
20h30
- Coração Nativo
18/06
- DOMINGO
11h
- DJ Gipsy
13h
- Grupo Italiano Giardino D'amuri
13h30
- DJ Gipsy
14h30
- Grupo Polonês Wesoly Dom
15h
- Os Gaideski & Cia
16h45
- Grupo Germânico Original Einigkeit Tanzgruppe
17h30
- Grupo Tá na Moda
19h30
- DJ Gipsy
20h
- Garotos Galponeiros
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