quarta-feira, 20 de abril de 2011

Benção dos alimentos no Tingui e Bosque do Papa, no sábado

As comunidades polonesa e ucraniana de Curitiba realizam neste sábado (23) a tradicional benção dos alimentos. Os poloneses festejam a “Swieconka” no Bosque do Papa, enquanto os ucranianos fazem a “Benção das Paskas”, no Parque Tingui.
No Memorial da Imigração Polonesa (Bosque do Papa), as festividades começam às 11h, com almoço típico. Durante a tarde acontecem apresentações de grupos folclóricos, encerrando, às 17h, com a benção das cestas de alimentos que serão consumidos no domingo de Páscoa.
Entre os produtos estão artesanatos, baranki, babki, tortas de papoula, pierogi, kukas e carnes defumadas. Na ocasião será aberta a exposição “Arte em Ovos – Pisanki”, na Casa de Eventos do Bosque, reunindo ovos pintados na tradição polonesa, em diversas técnicas e de várias épocas.
No Memorial Ucraniano (Parque Tingui), a benção está marcada para as 16h30. A Páscoa para os ucranianos, além de ser a festa litúrgica mais importante do ano, é um grande momento de manifestação cultural. Um dos mais esperados momentos desta época é a Bênção das Paskas (pão especial e ritualístico, enfeitado com ramos de trigo, folhas, flores, feitos com a própria massa).
Os pães são levados à igreja em cestas, contendo outros alimentos como linguiça, carne de porco, manteiga, queijo, khrin, ovos cozidos e sal. Estes alimentos são consumidos pelas famílias na manhã do domingo de Páscoa. Também destacam-se nas cestas a presença das pêssankas, os famosos ovos tradicionais com símbolos milenares, que são dados de presente aos parentes e amigos após serem abençoados.

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